Les pilons de poulet sont l’un des plats les plus populaires dans de nombreuses cultures. Ils sont faciles à préparer et sont délicieux lorsqu’ils sont préparés correctement. Zoom sur une recette simple pour préparer des pilons de poulet croustillants et savoureux qui sont sûrs de faire saliver vos papilles !
Notre recette de pilons de poulet croustillants et savoureux
Voici la liste des ingrédients pour réaliser une recette de pilons de poulet croustillants et savoureux inoubliable :
- 12 pilons de poulet
- 2 tasses de chapelure panko
- 1 tasse de farine tout usage
- 2 cuillères à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de cumin
- 2 œufs
- 1/4 tasse de lait
- Huile de cuisson
Voici les étapes auxquelles vous devrez porter une attention toute particulière pour effectuer la recette dans les règles de l’art :
- Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).
- Dans un bol, mélangez la chapelure panko, la farine tout usage, le sel, le poivre noir moulu, le paprika et le cumin.
- Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez-y le lait.
- Trempez chaque pilon de poulet dans le mélange d’œufs et de lait, puis dans le mélange de chapelure panko et d’épices, en vous assurant que chaque pilon est bien enrobé.
- Placez les pilons de poulet sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée.
- Badigeonnez les pilons de poulet d’un peu d’huile de cuisson pour les rendre croustillants.
- Enfournez pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que les pilons de poulet soient bien dorés et cuits à l’intérieur.
Nos conseils pour une cuisson parfaite de pilons de poulet
Pous vous guider, nous vous délivrons nos 3 précieux conseils :
- Utilisez une plaque à pâtisserie légèrement huilée pour éviter que les pilons de poulet ne collent.
- Badigeonnez les pilons de poulet d’huile de cuisson pour les rendre croustillants et dorés. Retournez les pilons de poulet à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
- Assurez-vous que la température interne des pilons de poulet atteint 165 degrés Fahrenheit (74 degrés Celsius) avant de les retirer du four.
En ce qui concerne le service, nous vous suggerons de servir les pilons de poulet croustillants avec une sauce barbecue ou une sauce ranch. Vous pouvez accompagner les pilons de poulet de frites, de purée de pommes de terre ou de légumes grillés. Il est également possible de garnir les pilons de poulet de persil frais pour une touche de couleur et de gourmandise ! Pour plus de détails, essayez ici.
Recette de pilons de poulet croustillants et savoureux
Les pilons de poulet croustillants et savoureux sont un plat simple et délicieux que tout le monde peut apprécier. En suivant cette recette, vous pouvez préparer des pilons de poulet parfaitement croustillants et cuits à l’intérieur. N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant vos propres épices ou en choisissant votre sauce préférée.
Vous pouvez utiliser cette recette comme base pour d’autres plats de poulet croustillants, comme des ailes ou des poitrines de poulet. En suivant les conseils de cuisson que nous avons partagés, vous pouvez vous assurer que vos pilons de poulet seront cuits à la perfection à chaque fois. Servez-les avec vos accompagnements préférés et profitez d’un repas délicieux et satisfaisant. Bon appétit !
